О качестве молока на комплексах и фермах района, качестве питьевой воды в деревнях и агрогородках говорили на заседании РИК

О качестве молока и питьевой воды, санитарно-техническом состоянии ферм, комплексов и систем водоснабжения говорили на заседании районного исполнительного комитета.

Молочные реки в «комплексных» берегах

– Ввод в эксплуатацию новых комплексов и модернизация существующих позволили 69,4% дойного стада перевести на круг­логодичное стойловое содержание с доением в доильных залах, – отметила первый заместитель начальника управления сельского хозяйства и продовольствия Ольга Умрихина. – За 5 месяцев сельхозпредприятия реализовали 25,6 тыс. тонн молока, в том числе сортом экстра 72,4%, высшим – 19,2%, первым – 8,5%.

Главное внимание в управлении сельского хозяйства и продовольствия уделяют качеству продукции – одной из составляющих эффективной работы и окупаемости понесённых затрат на строительство и реконструкцию комплексов.

– Так, в КСУП «Гудогай» 90% молока реализовано сортом экст­ра, в КСУП «Гервяты» – 92,3%, в КСУП «Михалишки» – 48,1%, в РУП «Островецкий «совхоз Подольский» – 33,1%. В КСУП «Ворняны» доля реализации молока высшего сорта увеличилась на 33,2% к аналогичному периоду прошлого года, – привела цифры Ольга Викторовна.

В районе постоянно проводится ветеринарно-санитарное обследование животноводческих объектов. На особом контроле – наличие моющих и дезинфицирующих средств, мест стирки и сушки спецодежды и другие моменты. По итогам проверок руководителям направляют акты для устранения выявленных нарушений. Причём некоторые, как отметил главный государственный санитарный врач района Йонас Таль, можно исправить буквально за день.

Качество молока зависит от многих составляющих – от чистоты доильного оборудования до ежемесячной диагностики коров. Не менее важны производственная дисциплина и подготовка квалифицированных кадров. И эти вопросы должны быть постоянно в поле зрения руководителей хозяйств и районных служб.

К слову, повышение качест­венных показателей напрямую связано с улучшением финансового состояния хозяйств. 

– Средняя цена реализации молока по району за май 2023-го составила 1 009 рублей за тонну, без учёта надбавки за белок 978 рублей. При реализации КСУП «Ворняны», КСУП «Михалишки» молока сортом экстра 72,4%, высшим – 19,2%, первым – 8,5 % было бы дополнительно получено выручки 81,4 тыс. рублей и 21,2 тыс. рублей соответственно, – привела простые экономические расчёты Ольга Умрихина. – Наибольший удельный вес молока, реализуемого сортом экст­ра по результатам 4 месяцев 2023 года на МТК «Рымдюны», «Гоза», «Смилги», «Мали» – по 100,0%, «Дайлидки» – 98,1%, «Германишки» – 98,3%, «Маркуны» – 73,6%, «Рытань» – 48,9 %.

Как результат, на них и средняя цена реализации выше средней по району. Так, при средней цене реализации молока по району за 4 месяца 1 169 рублей за тонну в зачётном весе, на МТК «Мали» – 1 213 рублей, «Смилги» – 1 249 рублей, «Германишки» – 1 208 рублей, «Дайлидки» – 1 207 рублей, «Гоза» – 1 187 рублей, «Маркуны» – 1 151 рубль.

– Отмечу положительную динамику в производстве качественного молока в КСУП «Гудогай» и «Гервяты». Молоко сортом экст­ра здесь производят не только на молочно-товарных комплексах с доильными залами, но и на молочно-товарных фермах с линейными молокопроводами. В хозяйствах ответственно подошли к соблюдению технологической дисциплины. Устранили недоработки в производственном процессе, обеспечили своевременное техобслуживание доильных установок, сделали правильное освещение рабочего места доярки, провели выбраковку коров, больных хроническими заболеваниями вымени, – и получили результат, – привела примеры Ольга Умрихина.

Внимание во время совещания уделили и прохождению обязательных медосмотров работниками ферм и комплексов.

ЦИФРА

-- 15 молочно-товарных ферм и 11 молочно-товарных комплексов работают в Островецком районе.

-- Объём производства молока на МТК за 5 месяцев 2023 года составил 82,4% от общего по району.

У всех ли есть чистая вода

Вопрос санитарно-технического состояния ведомственных систем питьевого водоснабжения и качества подаваемой воды рассматривался в прошлом году. Тогда субъектам хозяйствования, на чьём балансе стояли водопроводные сети, были даны конкретные поручения по улучшении состояния систем питьевого водоснабжения.

– Согласно информации, поступившей от руководителей сельхозпредприятий и РУП ЖКХ, большинство пунктов выполнены, – отметил начальник отдела ЖКХ Островецкого райисполкома Алексей Артамонов. – Однако выявлены факты предоставления искажённых сведений. Так, КСУП «Ворняны» отчитался об исправлении недостатков – оказалось, что практически ничего не сделано: не отремонтированы ограждения, не скошена трава, открыт доступ в павильоны. На баланс ЖКХ передана только система водоснабжения Ворнян, передачу системы водоснабжения Слободки планируется завершить к концу 2023 года. 

Похожая ситуация и в КСУП «Михалишки» – это показал мониторинг, проведённый специалистами Островецкого райЦГЭ. Так, выявлено ненадлежащее санитарное состояние территории, посторонние предметы, мусор в павильонах водозаборных сооружений. Системы водоснабжения Михалишек, Страчанки, Большой Страчи на баланс Островецкому РУП ЖКХ не переданы из-за отсутствия необходимых документов.

Практически все недочёты выполнило КСУП «Гервяты»: отремонтированы павильоны скважин в Рымдюнах и Митюнах. Система питьевого водоснабжения Митюн передана на баланс РУП ЖКХ в октябре прошлого года. 

Алексей Артамонов подробно проанализировал работу РУП «Островецкий совхоз «Подольский», КСУП «Гудогай» и РУП ЖКХ по озвученной тематике.

Перед руководителями предприятий поставлена задача ускорить передачу систем водоснабжения на баланс Островецкого РУП ЖКХ.