Морковь, яблоки и кофе. Что еще подорожало в июле?
17:00 / 12.08.2025
По данным органов статистики, в июле 2025 г. из продуктов питания больше всех подорожала морковь. Ее розничная цена выросла на 39,99% по сравнению с предыдущим месяцем. На втором месте оказались яблоки, которые за месяц прибавили в цене 8,44%. На третьей строчке расположился натуральный молотый кофе, стоимость которого увеличилась на 4,56%.
Кроме того, ростом цен на общем фоне выделяются натуральный мед (+4,09%), рыбные консервы в томатном соусе (+3,96%), халва (+3,73%), кукурузные хлопья (+3,31%), морепродукты (+3,28%).
За второй месяц лета заметно подорожали и сладости. Мармелад прибавил 3,03% к стоимости, печенье – 2,77%, конфеты, глазированные кондитерской глазурью – 2,49%, сухари сушки и баранки – 1,85%.
В то же время значительная часть плодоовощной продукции заметно подешевела. Лидером по снижению цены стала белокочанная капуста, которая за июль 2025 г. подешевела на 32,67%. Свежие огурцы «скинули» 26,55%, свежие помидоры – 16,31%, чеснок – 10,51%.
Кроме того на 5% снизилась цена на бананы, на 4,97% – на картофель, на 3,83% – на сладкий перец. Репчатый лук подешевел на 3,21%, свекла – на 2,11%, оливковое масло – на 1,97%. Цена на авокадо снизилась на 1,96%, а на виноград – на 1,81%.
Что касается мясных продуктов, то говядина бескостная подорожала на 0,12%, бескостная свинина – на 0,66%, куры – на 0,41%, мясной фарш – на 1,66%, полуфабрикаты из мяса птицы – на 0,69%. Колбасные изделия стали дороже на 0,95% При этом мясные котлеты, наоборот, стали дешевле на 0,23%.
На фоне подорожания живой рыбы (+0,47%) и сельди (+0,23%) подешевело замороженное рыбное филе (-0,48%) и икра лососевых рыб (-1,14%). При этом крабовые палочки стали дороже на 1,95%, а рыбные полуфабрикаты (котлеты, бургеры и т.д.) – на 2,01%.
Из молочных продуктов подешевел только творог 4% жирности и выше, его цена снизилась на 0,38%. Молоко цельное пастеризованное подорожало на 0,39%, сливки – на 1,1%, кефир и сметана – на 0,36% каждый, йогурт – на 0,52%, а глазированный сырок – на 0,64%.
Дешевле стали также куриные яйца (-0,52%) и сахар (-0,39%).
Среди круп подешевели только рис (-0,37%), гречка и перловка (-0,71% каждая). В то же время лидерами по росту стоимости стали горох (+3,11%), пшенка (+2,22%) и каши для детского и диетического питания (+1,79%).
Из алкогольных напитков за последний месяц подешевело только пиво (-0,19%), а больше всех подорожали вино виноградное крепленое (+0,91%), вино игристое (+0,53%) и водка (+0,5%).
