Ученые назвали самую эффективную диету
В эксперименте участвовали около шестисот пациентов в возрасте от пятидесяти пяти до семидесяти пяти лет. Все они страдали от ожирения. Спустя год благодаря диете почти сорок процентов участников потеряли около пяти процентов исходной массы тела. Исследователи также отметили, что положительные результаты сохранялись с течением времени.
Средиземноморская диета предусматривает преобладание в рационе растительной пищи: овощей, фруктов, орехов, бобовых. Диета не приветствует красное мясо. Лучше употреблять нежирное мясо и рыбу. Приветствуется употребление оливкового масла. Соль стоит заменять травами и специями.
