С началом активного сокодвижения на Островетчине начнётся продажа берёзовика

С потеплением в районе начнётся массовая заготовка берёзового сока и его продажа. По традиции, купить этот живительный напиток можно будет в Островецком опытном лесхозе и его структурных подразделениях.

Горожане смогут отыскать его в нескольких точках: на автомобильных стоянках возле поликлиники и Островецкого лесничества. Предварительное время работы пунктов продаж: с 12.00 до 18.00.

Сельским жителям советуют обратиться в лесничества по месту жительства. Стоимость одного литра будет варьироваться в пределах 42-44 копеек.

Кроме этого, заготовить берёзовик можно самостоятельно, причём бесплатно. Специалисты лесхоза и лесничеств подскажут участок, где можно это сделать, проведут инструктаж и проконтролируют технологию подсочки.

Помните: за нарушение правил заготовки берёзовика предусмотрена административная ответственность.

Как рассказал начальник отдела производства и реализации продукции отдела Дмитрий Мекин, активность сокодвижения в первую очередь зависит от погоды, поэтому могут возникнуть временные перебои в реализации сока. Предварительно, его массовая продажа начнётся в конце этой недели.