Проверили торговлю

Проверки и мониторинг, проведенные специалистами районного центра гигиены и эпидемиологии показывают, что продолжают регистрироваться факты реализации населению Островецкого района пищевых продуктов с истекшим сроком годности, без документов или маркировочных ярлыков.

Не  уменьшается  количество  и  других  нарушений. Так, администрацией торговых  объектов не  уделяется должное  внимание  чистоте холодильного  и  торгового оборудования, помещений торговых залов, соблюдению товарного  соседства  и  температурных режимов.
Специалистами ГУ «Островецкий районный ЦГЭ» во исполнение приказа Гродненского областного  ЦГЭОЗ от 06.06.2013 г. №106 проведен мониторинг организации торговли, торговых объектов общественного питания, придорожного сервиса, рынка.
За период с 6 по 17 июня 2013 года  проверено в соответствии с координационным планом контрольной (надзорной) деятельности по Гродненской области на 1 полугодие 2013 года 6 объектов торговли, 2 объекта общественного питания; проведены внеплановые тематические оперативные проверки 2 объектов торговли; в ходе мониторинга посещен 1 объект общественного питания, 3 объекта торговли.
По результатам проверок и мониторинга к административной ответственности привлечено 12  человек,  общая сумма штрафа – 7 500 000 рублей. Вынесено 9 предписаний  об изъятии из обращения пищевой продукции общим весом 153,905 кг, вынесено 5  постановлений о приостановлении эксплуатации (объекты торговли – 4 , объекты общественного питания – 1), 2  предписания о сокращении ассортиментного  перечня, подготовлено 2 предписания об устранении нарушений, выдана 1 рекомендация об устранении нарушений, отстранено от работы  14 человек.

И. ТАЛЬ, врач-гигиенист ГУ «Островецкий районный ЦГЭ».