Госконтроль проверил объекты торговли в местах отдыха

Нарушения санитарно-эпидемиологических требований и правил торговли выявил Комитет госконтроля Гродненской области в местах массового отдыха граждан в объектах розничной торговли и общественного питания.

Так, в одном из объектов общественного питания на Юбилейном озере вблизи Гродно продавали кулинарную продукцию, мороженное с использованием бытовых весов, в двух других использовали весы, не прошедшие поверки.

В большинстве обследованных объектов в областном центре установлены нарушения санитарных норм: использование сырья без маркировки с указанием необходимой информации и сроков годности; необеспечение чистоты помещений, оборудования, в том числе используемого при приготовлении продукции. В ряде объектов грязной была униформа работников.

Также выявлены нарушения правил торговли, факты использования сырья с истекшим сроком годности, отсутствия ценников на товары. В трёх объектах общественного питания к работе были допущены лица без наличия медицинской справки. На некоторых объектах отсутствовали вывески с информацией о собственнике и режиме работы.

Устранение нарушений взято на контроль.

Марина ЧЕЧЕТКО, Комитет госконтроля Гродненской области.