В магазин за здоровьем, или Сложно выбрать из большого разнообразия

14:00 / 19.04.2025

Фото Pexels

Вы когда-нибудь задумывались, как связаны между собой продукты на прилавках и мода? И как меняется ассортимент в зависимости от того, в какую сторону её «качает»?

Во времена жёсткого дефицита, когда главной задачей главы семьи было накормить, а государства – хоть что-то предложить для этого населению, о пяти видах копчёной колбасы речи не шло. И самыми известными (читайте: единственными в своём роде) были «Докторская», ливерная и «кровянка». Вот и весь, в принципе, выбор. Сливочное масло – на развес, причём в таком виде по всей огромной стране, если сметана – то чаще всего на разлив, в свой «бидончик». И вряд ли кто из покупателей, даже если находил на прилавке эти продукты в расфасовке, думал о том, какой полезней.

Современная мода на здоровое питание наполнила прилавки таким разнообразием, что, если его придерживаться, «зависнуть» в магазине можно не на один час, разбираясь в составах и высчитывая количество белков, жиров, углеводов на 100 граммов продукта. Хлеб без глютена, молоко без лактозы, яйца с селеном или йодом, шоколад без сахара и лаваш без муки – и это минимальный перечень продуктов, за которыми нам, жителям небольшого города, не нужно ехать в столицу или хотя бы областной центр. Они есть в любом супермаркете Островца.

И хотя уже давно доказано, что в еде главное – умеренность и не бывает «нездоровых» продуктов, приверженность к продуктам определённого состава и даже производителя очень облегчает задачу пополнения холодильника.

По крайней мере, для меня. Когда приходится заменять привычные продукты, которых не оказалось сегодня, другими, время моего «похода» в магазин растягивается. Нет, предположим, привычного хлеба с семечками, зато есть с отрубями, орехами, сухофруктами и даже сушёными овощами. И как тут быстро определиться? То же с молоком, творогом и даже мясом и макаронами.

…В наших магазинах нет вредной продукции – белорусские производители отвечают за это репутацией, а качество «иностранцев» жёстко контролируется. Так что спокойно покупайте всё, что захочется, просто помните: здорово и полезно то, что в меру. А выбор у нас есть.

Подписывайтесь на телеграм-канал «Островецкая правда» по короткой ссылке https://t.me/ostrovetsby.

Телеграм-канал «Островецкая правда» – всё самое интересное из жизни Островца и Островецкого района.