Сладкие подарки: как купить правильно
12:00 / 20.12.2024
Найти на новогодних прилавках просроченный товар – дело не из лёгких, ведь к праздникам магазины выставляют всё самое новое, красочное и свежее. Да и не эту цель мы преследовали, отправившись на контрольную закупку…
Сладкие подарки и фрукты для детей и коробка конфет или шоколадка как знак внимания для взрослых – самые актуальные варианты для новогодних мероприятий. Чтобы их не омрачили тошнота и непонятная сыпь, а то и болезнь посерьёзнее, вместе со специалистом районного центра гигиены и эпидемиологии Юлией Бурачёнок разбираемся, на что обращать внимание, закупаясь сладостями «под ёлку».
О мешках и тубусах
От разнообразия красочных упаковок новогодних подарков разбегаются глаза. Большинство покупателей, стараясь удивить ребёнка чем-то ярким и необычным, выбирают «по обёртке», не обращая внимания на то, какие в коробке конфеты. Но даже в этом случае важно, чтобы упаковка была целой, мало того – непримятой и с чёткими контурами, без загрязнений и посторонних запахов – если это мягкий мешок или игрушка. Когда матерчатый мешок упакован в полиэтиленовый пакет, последний тоже должен быть целым – надорванный может повлиять на качество продукта, к тому же, как правило, именно на него нанесена вся информация. Металлическая упаковка заворачивается в полиэтилен обычно для того, чтобы защитить рисунок от царапин.
О качестве сладостей прочитаем на этикетке и маркировке. Главное, чтобы она была не только на иностранном языке, но и на русском. Возьмите за правило читать состав, что поможет не только понять, из чего сделаны сладости, но и сориентироваться, подходят ли они малышам – напомню, у многих бывает аллергия.
Если подарочный набор «сборный», на упаковке должно быть прописано, продукция каких кондитерских фабрик в нём содержится.
И, конечно, все конфеты тоже имеют срок годности! Так что смотрим на него и дату упаковывания, ведь продукция, к примеру, с кремовыми начинками портится довольно быстро. Кстати, именно по «скоропорту» выставляют срок годности всего новогоднего подарка.
Советы
- Выбирайте конфеты, которые не содержат кофе, ядра абрикосовой косточки и арахис – это потенциальные аллергены.
- Запрещены к продаже для детских подарков конфеты с алкоголем.
- Указание «могут содержать следы…» не означает, что в составе конфет есть ядра орехов.
- Покупайте сладости именно в магазинах, где можно удостовериться, что продукт качественный. Если вы не нашли информацию на товаре, попросите продавца показать на него документы.
- Врачи советуют покупать детям шоколадные конфеты, с желейной начинкой, суфле, а также зефир и пастилу, которые хорошо влияют на пищеварение.
- Карамельные леденцы малышам нежелательны: в них могут быть пищевые красители, которые вызывают аллергические реакции.
В тему
Покупая кондитерские изделия на уличных точках зимой, помните про условия хранения, которые не всегда соблюдаются в таких местах: рекомендованная температура – 210С, влажность воздуха – не выше 75%. При нарушении температурно-влажностного режима шоколад может покрыться белым налётом; разморозка влияет на вид и вкус конфет с начинками, а вафельные «разбухнут»; от перепадов температур может завестись пищевая моль.
Любая «кондитерка» быстро впитывает посторонние запахи.
Заменить сладкую газировку из магазина здоровее домашним компотом, морсом или свежевыжатым соком – в них меньше сахара и нет искусственных красителей.
Срок хранения вскрытых бутылок с напитком – не более 12 часов.
Покупая в подарок фрукты, обратите внимание на внешний вид товара – чтобы не было плесени и порчи. Упакованные – смотрим на маркировку. Неупакованные хранятся в таре производителя, где размещена маркировка. Если фрукты переложили, узнать их «характеристики» можно из документов, которые, как правило, размещены рядом. Не нашли? Обратитесь к продавцу.
Подписывайтесь на телеграм-канал «Островецкая правда» по короткой ссылке https://t.me/ostrovetsby.
Телеграм-канал «Островецкая правда» – всё самое интересное из жизни Островца и Островецкого района