Что можно купить в сельских магазинах, изучил корреспондент «районки»

В очередной выходной, повстречав знакомых сельчан в городском магазине, задумалась: что же вынуждает жителей агрогородков, где есть объекты торговли, приезжать в Островец за продуктами? Может, более широкий ассортимент, цены пониже или просто давно зародившаяся привычка выезжать «в центр», где, по мнению многих, и хлеб ароматнее, и молоко свежее?

Не просто купить, но иметь возможность выбрать тот же хлеб и молоко из нескольких предложенных вариантов и ценит сегодняшний покупатель. Поэтому именно ассортимент продуктовых магазинов решил изучить корреспондент газеты, отправившись по сельским торговым точкам.

ОТ МАЛА ДО ВЕЛИКА

Сразу оговорюсь: магазины на карте «путешествия» появлялись спонтанно, по принципу «проезжая, увидел – зашёл – отметил». Некоторые торговые точки работают более десятка лет, а кто-то открылся буквально в 2024-м; у одних площади позволяют развернуться, другие же находят способы уютно разместиться на небольшом пятачке. Но как бы то ни было, на первое место в сельской торговле выходит слоган «Предложение рождает спрос» – иначе покупатели поедут в город.

УДИВЛЕНИЮ ПОДОБНО

Мнение о том, что сегодня бизнес (читайте: торговля) идёт на село, настроившись на результат, переросло в уверенность. И увиденное удивило.

Конечно, в каждом магазине есть ассортиментный перечень товаров, которые покупатель имеет право видеть на полках. Так вот, во всех просмотренных «точках» он есть, причём каждой единицы, так сказать, далеко не по единице. Мало того, этот минимум везде расширен до крайней возможности – трудно сказать, чего нет: даже свежая капуста и варёная свёкла – и это осенью да в сельских-то магазинах!

В «Продуктах» в д.Лоше, которые открылись совсем недавно, приметным островком выделяются полки с пометкой «Купляйце беларускае». Видно, что вообще хозяева магазина большое внимание уделяют патриотической теме: большая часть продукции – хорошо известные отечественные бренды; нашла видное место здесь и белорусская символика. Завоз продуктов по принципу «лучше часто, чем много» – так всегда есть и только свежее. Но полки не пустуют, наоборот – чтобы расставить всё, приходится потеснить. А чего нет – можно заказать: помним – привозят часто.

Ассортиментный перечень соблюдают и в магазине КСУП «Гервяты». Обязательно в продаже – тушёнка собственного производства нескольких видов. А ещё рыба – всякая, кроме, правда, свежей, замороженные овощи в расфасовке производителя и готовые салаты в банках. Из того, чего не ожидала увидеть, – основа для пиццы в заморозке.

В гервятском «Адельвейсе» развернуться негде не только потому, что площади маловато – товара тут тоже под верх холодильников. Ассортимент широчайший: от разных видов молочки до всевозможных сортов колбасных изделий; от конфет до свежих перцев, причём последние по цене ниже островецких. И опять же: перец – в сельском магазине! Удивительно. «Плюсик» в списке «здесь есть всё» заработала бутилированная питьевая вода.

Скажу откровенно: когда в Ворнянах частник открывал «Наину» – третий по счёту продуктовый магазин на центральном пятачке агрогородка, сомневалась, дело выгорит. Но сегодня это моё очередное удивление: судя по количеству товара на квадратный метр площади, ассортимент, в разы превышающий минимально требуемый, и поток покупателей – дело движется. Да и почему бы нет? Тщательное исследование полок подтвердило: в город ехать нет надобности. Кроме мяса и курицы в заморозке и охлаждёнкой, обратила внимание на разнообразие детского питания – от смесей до пюре, а также уголок диабетика, который в городе далеко не в каждом магазине найдёшь.

ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ

Гервятцы спрашивают у продавцов белорусский крахмал, ворнянцы предпочитают островецкий батон, в Лоше среди других выбирают сморгонское мороженое.

ПОРАДОВАЛО

Оказалось, вкус жителей Островца и района во многом совпадает: сельчане, как и горожане, с удовольствием покупают молочку «Савушкин продукт», гервятскую тушёнку, сморгонское мороженое, островецкий батон и комаровский хлеб. И всё это я нашла в их местных магазинах.

…В очередной выходной, встретив в островецком магазине знакомую из деревни, всё же спросила, за чем «вкусненьким» или необходимым она приезжает в город. В ответ услышала: «Да просто прогуляться едем, а за продуктами уже «по ходу». У нас всё это тоже купить можно».

Ольга ХОТЯНОВИЧ,

фото автора.