Кондитерская продукция: вкусная и безопасная
За первое полугодие 2023 года объектами торговли и общественного питания Гродненщины реализовано более 10,2 тысячи тонн кондитерских изделий.
В целом организации торговли обеспечивают достаточный ассортимент качественных кондитерских изделий, в том числе пользующихся наибольшим спросом (мучные кондитерские изделия, конфеты, печенье, пряники и др.).
В то же время при проведении контрольных мероприятий в отдельных торговых объектах по-прежнему Комитет госконтроля выявляет факты отсутствия в продаже кондитерских изделий, предусмотренных ассортиментным перечнем, реализации продукции без обязательной информации для покупателей, без деклараций о соответствии требованиям технических регламентов Таможенного союза, после истечения сроков годности и без ценников.
Так, в одном из павильонов на мини-рынке в продажу было допущено 31 наименование кондитерских изделий без ценников. В пяти торговых объектах г. Гродно выявлена реализация кондитерской продукции без информации о производителе, составе, пищевой ценности и конечном сроке годности. Аналогичные нарушения установлены в магазинах г. Мосты, г. Щучина, г. Слонима, Лидского района.
Факты продажи кондитерских изделий после истечения сроков годности установлены в 7-ми магазинах.
В торговых павильонах на рынках г. Гродно к реализации было предложено 35 наименований кондитерских изделий без декларации о соответствии.
Учитывая, что продажа таких товаров представляет угрозу для здоровья и жизни покупателей, торговым организациям направлены рекомендации по устранению нарушений.
Контроль за бесперебойными поставками и наличием кондитерских изделий в торговой сети, а также за соблюдением качества реализуемой продукции будет продолжен.
По материалам Комитета госконтроля Гродненской области.
